茶香服(ちゃかぶき)

2月19日(土曜日)一保堂本店で茶香服に挑戦してきました。
5種類のお茶(玉露2種類、煎茶、番茶、玄米茶)をそれぞれ当てるゲーム。由来とか歴史は知らないのですが、お知らせをいただいたのでいってみました。

時間ギリギリにいくと、20人くらいの方が集まっていらして、最初に5種類のお茶をそれぞれ銘柄を聞きながら、特徴も教えていただき試飲します。小さ~い器でいただくので、グッと飲んだらそれでおしまいです。

お茶は水色(すいしょく)←お茶の色、香気(こうき)←香り、底(そこ)←沈殿物が比較のポイントだとか。

この日のお茶は5種類
花 玉露:麟鳳(りんぽう)←ヤラシイ話、一保堂ではグラム3150円!
                  青い香りがします。
鳥 玉露:雁ヶ音(かりがね)←香気は少し軽め。
                   麟鳳よりも少しにごっています。
風 煎茶:芳泉(ほうせん)←一保堂のカフェ「嘉木」ではお煎茶を頼むと
                   これが出てきます。
月 番茶:柴舟(しばふね)←日なた臭い日焼けした味がします。
                  湯飲みの下に不純物が沈みます。
客 番茶:玄米茶      ←柴舟+玄米

説明を受けながら自分で感じたイメージを書き留めます。この時点では、それぞれ味がまったく違う、と感じていたのですが・・・・。

さて、第1回戦。ゲームの公平性のために、全てのお茶は熱湯でいれてあります。熱湯だと、それぞれのお茶のいいところもそうでないところも全て出るのだそうです。

しずしずとお茶が運ばれてきて、さあ。一煎目。
香気は日なたの日焼けした香り。「月」。これは自信がありました。すごく特徴的。さいさきいいなあ。ゲームなので、自分がこれだと思う札を回ってきたボックスに入れる。ボックスの中には溝が刻まれているので、私の入れた札の順番で、係りの人が最後に集計できるようになっています。
二煎目。ゲ??分からない。何コレ?水色は黄色いけど、なんだろう。結果的にはこれが玄米茶の「客」。私は分からなかったので、「風」としました。このあたりから混乱し始め、三煎目も舞い上がり、笑いさえではじめました。四煎目で玉露だとはわかったけど、「花」にしてしまった。正解は「鳥」。札を入れた後、五煎目を飲んだら、こっちが「花」だとわかるも、時既に遅し。タイムア~ップ!

正解が発表され、私があったのは最初の1個だけ。玄米茶さえ分からない私って・・・・・・。クスンとへこんでいるところに、お干菓子がだされる。横のおばちゃんが「全問正解やわ~」と言うのを横目にモシャモシャいただき、気分を切り替える。

第2回戦。第1回戦で1個しか当たらないということは、自分の味覚はもう当てにならないということに今頃気付く。パニくる私の前に一煎目がもう出される。まったく分からない。ええい、と「鳥」の札を入れる。頭の中にめぐっているのは、せめて玄米茶だけでも当てて帰りたい、と言う切実な思いである。二煎目には玄米茶がくるかな?待ち構えて出てきたお茶は、一煎目で唯一あたった「月」だ。これだけは、なぜかはっきり分かる。ということは次が玄米茶か。三煎目はとても渋いお茶が出た。あられの香りはしないけど、きっとこれだろう、と「客」の札を入れる。四煎目が実質的な最後となる。五煎目は残っている札ということになるので、四煎目と同時に五煎目の札も入れる。四煎は青い香り。あ、これは「花」。ということは残りは「風」ということになる。

解答を待つ間に生菓子が出され、お抹茶が運ばれてくる。もう、お茶を飲みすぎでちょっとムカムカしてくる。舌もしびれ気味で、もうこのお薄が美味しいのかどうかなど全く分からない、ただズズッと飲み干す。サイダーが飲みたいな~。

結果は一煎目の「鳥」二煎目の「月」四煎目の「花」の3つが当たった。五煎目が「客」だったらしい。なんだ、今回も玄米茶を当てることはできなかったのか。トヨヨ。

横のおばちゃんは1、2回戦共にパーフェクトだった。2回戦は半数の人がパーフェクトだったとか。トヨヨ。

玄米茶と玉露の差も分からない私。いいのさ・・・・・・。お土産に今日のゲームにも登場した芳泉と一保堂と染め抜いた手ぬぐいをお土産にもらい、小雨の中、とぼとぼと帰ったのでありました。
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by summergirl-again | 2005-02-21 17:11 | 日記

育児?どうも苦手


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