かわいいだけじゃないの

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oskerさんからお料理バトンが回ってきました。
1、 レパートリーの数は?
数え切れません。しかし、実際によく作る料理は限られます(笑)。 

2、 最後に作った料理は?
昨日の朝食。
トマトとキウイとサニーレタスを皿にのせ、牛乳をコップに注ぎ、パンを焼きました。(これを料理というのか?)

3、 最後に買った食材は?
7/10にかった赤シソ2キロ。普段の食料は7/9のジャスコで一週間分の食料を買いました。
 
4、 渾身の自作料理or思い出に残る自作料理は?三つ挙げてください
~思い出編~
①結婚したての頃、朝も晩も野菜炒めを食卓に出していたら、オットに「ほんっまに、野菜炒めが好きやな」と言われ、ショックでした。あれがいっぱいいっぱいだったのに・・・・・・。
②2000年9月、初めて料理教室へ行って、作った4品。
蓮根まんじゅう、はまちの照り焼き、里芋の煮つけ、むかごご飯
料理を全くしたことのなかった私が、結婚が決まり、デートのときにオットに料理教室へ強制連行されました。その料理教室で4人1テーブルで、この4品を作りました。試食のとき、「なんておいしいものができるんだろう」と感激したのを覚えています。この日、オットの母からもらったエプロンを持っていき、料理の手順の説明の間、後ろの席で「このエプロンどうやって着るの?」と格闘していました。(背中のクロスのところがどうもわからなくて)今でも、むかご(すごく小さなおいも。植えると山芋がはえてくる)を見ると、あの頃のことを思い出します。
~母の思い出の料理~(←勝手に質問をねじ曲げてごめんなさい。ペコリ)
*おにぎり
母に私の料理で一番何が好き?と聞かれ、そう答えました。母のおにぎりはおいしいです。どうしてなんでしょうね。あの硬さ、塩加減。かなわないです。いつか私に子供ができたら、私のおにぎりをおいしいって言ってくれるかな(笑)?
5、 好きな店を三つ挙げてください
~京都の好きなお蕎麦屋さん~
  *かねい 西陣にあります。行きにくい場所ですが、おいしいです。予約したほうがいいかも。この三軒となりに、あのわらびもちの「茶洛」があります。はしごでどうぞ。さらに、この並びには、古い銭湯をリメイクしたカフェもあり、お出かけにはいいかも。これからの季節、何せ西陣は暑いので、お覚悟を。ここには石井さえさんの器がおいてあります。山本哲也さんの教え子さんとか。
  *なかじん 地下鉄東山下車。古川商店街の中にあります。ちょっと頑固親父ですが、だいぶやわらかくなった気もします。ここは、予約必須です。なので気軽に行けないのが難点。ここの「蕎麦がき」もおいしいです。古川商店街は名取裕子が検事役のドラマの撮影場所でもあります。この商店街を抜けると華頂女子短期大学があって、知恩院へ抜けます。山本哲也さんの器で出てきます。
  *もうやん 北山の植物園の近くです。「かねい」「なかじん」よりカジュアルな感じ。BGMはジャズ。バイトの女の子がいないときには、ご主人一人でてんてこまいです。土日は観光客が多いので、平日がお勧め。あらびきそばがお勧めです。
6、 三人にバトンを渡してください
   ♡もろてんponzuさん
   ♡ミュージカルバトンをいただいたちくちくのsaakiさん、バトンをお返しします(笑)。
   ♡ oskerさんと私は同じ頃にブログをはじめたのですが、そのころからのお友達心のオアシス ペンション☆こばや酢のtototo-naomityさん

   皆様ヨロピク♡
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by summergirl-again | 2005-07-16 08:05 |

育児?どうも苦手


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