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2007梅仕事

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今年も青梅が和歌山の月向農園から、だいじだいじににクロネコヤマトのクール宅急便でやってきました。梅仕事も今年で4年目です。もう梅ともクールな関係(*去年の心境の変化はこちらから。記事最後のほうにあります。)なので、そうそう舞い上がったりはしませんのよ。アタクシ。
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袋から出して、台所で水に落とします。
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1つずつ洗いながら、完熟ジュクジュクなものなどはここで選別し、それらは別に冷蔵庫でジプロック漬けにします。
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毎年やることは同じなのですが、今年はエプロンのあたりに赤さんいます。
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布巾でひとつずつ拭きます。この日はオットがテニスから帰ってくる前に青梅が到着したので、玄関先でダンボールを開けて、少しずつ台所へ運びました。オットはオットなりに気を使ってくれてスイカを買ってきてくれました。それよりも重たい梅を台所に運んでほしかったよ、オットよ。
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ビニール袋に塩と一緒に入れてゴロゴロもみ。今年も塩分は15パーセント。
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これをカメに流し込みます。これを繰り返し・・・・・。
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終了。後ろは朝顔。そろそろ支柱をささないとね。
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6月23日、この日は、とてもいいお天気で「いい日に梅仕事ができた、ああ、よかった」と首に巻いたタオルで汗をぬぐいました。おしまい。
by summergirl-again | 2007-06-27 09:08 | 梅仕事

育児?どうも苦手


by summergirl-again

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