おせちの準備

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おめでたいので、年に一度のねじり梅にしました。グンと見栄えがいいです。型で抜いた残りも一緒に炊いて、お重の底上げに使います(笑)。
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さざれこんにゃくとまではいかないけど、丸いのを買ってきました。コロコロしていてかわいらしいですね。下茹が終わったところ。
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甘辛く炒め煮。七味もふりました。
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タイの子を蒸して、晒しに包んで似含め中。どうしてもお正月に食べたい、鯛の子と棒鱈です。

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てんやわんや(←漫才コンビの顔が浮かんだ貴方、イケテます)の台所。おせちがすんだらコンロの掃除。アルミカバーもかえよう(笑)。
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なんきん。下茹がすみ、これから味付け。お鍋が足りないので、スープ鍋も出動。
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おコメをちょっと足して下茹でした里芋。六方にカットしました。手つりそう。
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花蓮根。これも手がつりそうですが、さすがにキレイに仕上がります。「来年は見通しのよい年になりますように!」と思いながらでもやらなきゃやってられない、モクモク作業。
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くわい。これから(笑)。
以上、BGMはジプシーキング♡
by summergirl-again | 2005-12-30 09:25 | cooking

育児?どうも苦手


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